Dans ma pratique du conseil en Supply Chain Management (SCM), je constate en effet de  nombreux points de convergence et decomplémentarités entre ces deux approches qui, bien qu’assez récentes, atteignent l’âge de la maturité. J’ai donc souhaité prendre du recul, définir ces deux démarches de transformation des entreprises, en m’appuyant notamment sur mon expérience opérationnelle, [...]

L’élaboration de prévisions de qualité est un exercice difficile. Il ne s’arrête pas une fois les prévisions établies. En effet, tout comme les autres processus de la supply chain, il est nécessaire de se mettre dans une démarche d’amélioration continue, en commençant par mesurer la qualité puis en identifiant et en exploitant des axes d’amélioration. [...]

L’analyse et l’optimisation des opérations de transport intègre une composante géographique prépondérante : – Le coût du transport varie selon les pays en particulier en fonction du salaire des chauffeurs et du coût du gazole qui varient selon les pays européens, or ces coûts représentent plus de 50% du coût de revient du transport, – Les [...]

e transport est le premier poste de coût de la supply chain (hors activité de production et d’achat de composants). Il représente généralement entre 45 et 60% des coûts, devant l’entreposage, la logistique interne des usines, les frais associés aux stocks, le système d’information, etc. Le transport peut lui-même être décomposé entre le transport amont [...]

Dans le cadre des billets Cereza, nous vous proposons un nouveau rendez-vous avec Thierry Bur, Senior Manager – Expert en Supply Chain Management au sein de Cereza Conseil et professeur à l’EPF. Thierry vous proposera, régulièrement, un article de fond sur les enjeux de la Supply Chain et de la Logistique. Le billet N°1 du mois [...]